Gastronomieauflösung Velten: vom Zapfhahn bis zur Spülküche alles geräumt

Ihre Gastronomieauflösung in Velten

Zwischen dem letzten Öffnungstag und der Schlüsselrückgabe liegen in der Gastronomie oft nur wenige Wochen. In dieser Zeit sind Verträge zu kündigen, Lieferanten zu informieren und Mitarbeiter zu verabschieden, und dahinter wartet noch die Aufgabe, aus einer eingerichteten Gaststätte, einer Eisdiele oder einem Imbiss wieder leere Räume zu machen. Wer einen Betrieb in Velten über Jahre geführt hat, kennt jede Ecke: den Stammtisch, die Spülküche, den Kühlraum im Keller, die Terrasse mit den Stühlen. Einiges davon hängt am Herzen, anderes ist schlicht Last, und beides lässt sich nicht an einem Nachmittag sortieren. Bei einer Gastronomieauflösung in Velten übernehmen wir die schwere Arbeit und besprechen mit Ihnen zuerst, was verkauft oder an einen Nachfolger übergeben wird, was der Verpächter behalten soll und was entsorgt werden darf. Bilder, Pokale, Kochbücher oder die alte Speisekarte legen wir auf Wunsch zur Seite. Wie viel vom Abschied Gäste und Nachbarn mitbekommen, bestimmen Sie: Auf Wunsch räumen wir außerhalb der Öffnungszeiten, am frühen Morgen oder spät am Abend. Sie behalten den Kopf frei für Abrechnung, Kündigungen und Gespräche mit dem Verpächter, und wir kümmern uns darum, dass am Übergabetag alles leer ist.